El dodo de Oxford es el espécimen más icónico que se conserva en el museo. Son los restos más completos de un dodo en el mundo, los cuáles incluyen restos de tejidos de la cabeza y de una pata.
El dodo era un ave no voladora, descubierta por los europeos por primera vez a finales del siglo XVI en la isla Mauricio, en el océano Índico. Hacia 1680 esta ave se extinguió, probablemente debido a la introducción en la isla por los colonos europeos de predadores, como perros, gatos y cerdos.
El museo también conserva dos de las más famosas imágenes de dodos:una copia del colorido dibujo de George Edwards, de 1758 y la imagen de Jan Savery de 1651 de un dodo regordete. Actualmente se cree que los dodos debieron haber sido más delgados de lo que se suelen representar.
